メルボルン便り
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メルボルンでの生活は2006年6月24日で終わりました。ここでの更新はもうありません。今のところは、ブログ活動は休止中です。ここにご訪問いただいた皆様には大変感謝しております。 (如月クロエ)
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デカナス
b0015002_1102152.jpgへたが緑色なので米ナスの種類のようです。
日本で見かける米ナスの3倍くらいあり。

こちらの八百屋さんやスーパーでみかけるナスは、
しなびかけのが多くて、
一度、割と元気そうなと買えば、
中に大きな虫が入っていてと、
あまり良いナスに出会えないのですが、

これは、でかい、新鮮、そんで値段も2ドル、安い!と買いました。

でかさは、30センチ、重さは1キロ超えたので、うちの計りでは無理だった。
どうしても知りたきゃ、切って計ればよかったのにと料理し終わってから今頃思いつくなんて・・・ね。
ちなみに横に置いた卵は64グラムでした。

電子レンジでしんなりさせてから炒めて醤油味で煮たのですが、
種が多くて大きいのが気になったし、
子供たちには不評、ということで、カテゴリは美味しいものには入らないや・・・。
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by melbournedayori | 2004-08-24 10:59 | 豪州&メルボルンのネタ