メルボルン便り
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メルボルンでの生活は2006年6月24日で終わりました。ここでの更新はもうありません。今のところは、ブログ活動は休止中です。ここにご訪問いただいた皆様には大変感謝しております。 (如月クロエ)
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Marmaite(マーマイト)って知ってます?
HOOPさんのベジマイ、マーマイ、プロマイ 英国ではパンに鍋を塗る?にトラックバックです。
b0015002_7121218.jpg
今回、UKでCM騒動があったということニュースを知り(詳細はTB先のHOOPさんの記事にてどうぞ)、スーパーで買ってきました。これ。マーマイト。ニュージーランド製ですって。

オーストラリアといえばベジマイト。ホームステイのマザーに教わる朝食の味も、まずは、これだとか。しかし、ほとんど同じ、マーマイトもプロマイトも、売ってます。私はこれまでベジマイトしか買ったことがないのですが(変換もベジマイトだけ一発で変わるわ)、ぜひ、マーマイトにもチャレンジということで、買ってきました。b0015002_7125520.jpg
茶色いペーストは、チョコレートにそっくりですが、しょっぱい独特の風味の味。材料にイーストが80%でほかに調味料、その他。酵母菌抽出物スプレッドというものです。

ビンの随所に健康食品だよとアピールの絵が。ビタミンB類、鉄の補給に良いとのことです。バターを塗ったパンに、このマーマイトとアプリコットジャムを乗せていただきました。
b0015002_7134935.jpg
日本の納豆も好き嫌いがくっきりと分かれる食品ですが、このビンを食べ終わるころには、私もマーマイトが大好きになってるかも?
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by melbournedayori | 2005-03-22 07:21 | 豪州&メルボルンのネタ