メルボルン便り
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メルボルンでの生活は2006年6月24日で終わりました。ここでの更新はもうありません。今のところは、ブログ活動は休止中です。ここにご訪問いただいた皆様には大変感謝しております。 (如月クロエ)
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2004年 08月 23日 ( 1 )
シュークリーム
このところ、お天気も上々で昼間はすっかり春。
あちこちで桜のピンクの花がずいぶん見かけられるようになりました。
日本よりも多種類の桜の木があるみたいで、早咲き遅咲きで時間差もあって
それに夜は冷え込むので花も日本の桜よりも長持ちするように思います。

ほとんどの日曜日に私はお菓子を作って教会に持って行っているのですが、
私が夕食作りの片手間にやっていることなんで、
たいていは材料を計って混ぜるだけで、
それを大きな焼き型に焼いて切り分けてという、簡単なものなんですが、
昨日は娘のリクエストでシュークリームを50個作りました。

ふだんあまり料理に手を出したがらなかった娘が、b0015002_9314787.jpg
急にシュークリームを作りたいと、
要するに、材料・レシピ揃えてもらったら、自分で作ると言い出したので、
どういう心境の変化なんだか、怪しさいっぱいなんですが、
それでも一応女の子なんで、やる気が出たのなら結構なことだと協力し、
土曜日の夜に大量のシューを焼き、カスタードクリームも作り置き、
日曜日の朝、いつもより早起きして
生クリームも詰めて上にはチョコレートをかけての豪華版を50個作成しました。

もちろん娘一人でちんたらとやっていたんじゃ、膨らむものも膨らまないし、時間もかかるので、
私もかなり手伝っての作品ですが、
さすがに大好評で娘はまた作ってねと頼まれたと大喜び。
女性のみならず男の人たちもシュークリームが好きと言う人が多いのにちょっとびっくりでした。
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by melbournedayori | 2004-08-23 11:44 | 美味しいもの